雞內金可以消食導滯，對飲食積滯的胃病有很好的療效，常見吃雞內金的方法如下：1、焦雞內金以后碾碎，然后加上適量白糖或者不加糖，每天晚上服一次，可以消食導滯，對飲食積滯的人特別是小孩積食比較有效；2、可以把雞內金配到湯藥中吃，對于脾虛、脾不化濕、脾不能化食、水谷積滯的病人，可以在香砂六君子湯中加入雞內金熬煮湯藥；3、對于膽囊炎、膽結石的病人以及肝胃不和、肝郁脾虛的病人，可以把雞內金加入健脾疏肝的治療中，比如柴胡疏肝散、逍遙丸基礎上加上雞內金進行治療，效果比較好。