膽囊的作用如下：1、儲存和濃縮作用：膽囊主要用來儲存、濃縮膽汁，膽汁是由肝細胞所分泌，每天分泌800-1200mL，但不是這些分泌的膽汁都會直接進入到腸道中，通常先進入到膽囊中進行儲存，但膽囊的容積只在50mL左右，24小時只能接納500mL的膽汁，必須將這些膽汁進行濃縮，可以濃縮5倍以上，而變成50mL左右的液體，而儲存在膽囊中。膽囊中儲存的液體都是被高度濃縮的膽汁，含有大量的膽汁酸、膽鹽等；2、排泌功能：除了濃縮的功能，第二個就是排泌的功能。在身體需要膽汁的時候，即進餐之后，膽囊會受到體內激素的刺激，從而發生收縮，將濃縮之后的膽汁經過膽管，再經過十二指腸乳頭括約肌的松弛，而排泌到十二指腸中，與食物充分混合，主要是利于身體對脂肪類食物的吸收。膽囊主要就是這兩大作用，一個是儲存和濃縮膽汁，一個就是排泄膽汁。部分病人膽囊切除掉影響會有，首先膽汁不能夠被濃縮，而持續、源源不斷地分泌、排泄到腸道中，病人會出現腸道紊亂的情況，最常見的就是腹瀉。其次時間久了，結腸癌的發病風險會高。對于膽囊切除的病人要權衡利弊，膽囊還有其比較重要的生理功能。