輕度脂肪肝其實并不嚴重，大多數患者沒有任何臨床癥狀，只是在做腹部B超時肝臟回聲有所改變，提示存在輕度脂肪肝，通常肝功能也在正常范圍內。輕度脂肪肝的治療以改善生活方式、調整飲食為主，患者可以適當鍛煉身體，食用低鹽、低脂食物，切忌大魚大肉、暴飲暴食，并且需要戒酒。如果只是單純脂肪肝，即脂肪在肝臟的一些沉積，通過適當調節可逐漸恢復。如果肝功能受影響，肝酶指標明顯增高，提示存在脂肪性肝炎，此時需要進行藥物干預。如果沒有進行系統治療，部分脂肪性肝炎可能會發展為肝硬化。而一旦發展為肝硬化，往往不可逆轉，并且會導致較為嚴重的并發癥。