人在環(huán)境中會(huì)遇到各種各樣的食物，如山竹。中國(guó)內(nèi)地地區(qū)一般不生長(zhǎng)山竹，所以對(duì)山竹感到陌生、神秘。近幾年因?yàn)榻煌ǜ纳疲F(xiàn)在在內(nèi)地也經(jīng)常吃到山竹。山竹在南方地區(qū)據(jù)說(shuō)可以去火，也有人把這種概念擴(kuò)展到其是否對(duì)降糖有幫助。山竹并沒(méi)有降糖作用。食物分升糖指數(shù)高和升糖指數(shù)低，像米飯等碳水化合物含量高，包括水果，它的升糖指數(shù)都很高，食用后很快能夠升高血糖。山竹可能比蘋果等升糖指數(shù)低，但是它也有升糖指數(shù)，并不像黃瓜、西紅柿不含熱量，可以大量地進(jìn)食。所以山竹含有一定的糖量，包括其它的食品都含有一定的碳水化合物和糖分。升糖指數(shù)低的食物，吃的多累積多，血糖也會(huì)升高。所以建議只能是適當(dāng)?shù)某裕易约嚎梢杂^察，吃了以后監(jiān)測(cè)血糖，是否升高或升高多少。山竹肯定不會(huì)降血糖。