山竹作為一種水果，糖尿病患者可以適量進食，但要掌握進食時間及量。山竹屬于很甜的水果，糖尿病患者吃水果的原則是飯后2-3h，可以少量進食水果。糖尿病患者最多吃1-2個山竹，但需根據個人情況判斷。如患者吃1-2個山竹后2h，血糖沒有明確增高，則無較大影響。如吃完1個山竹后血糖明顯增高，則不應繼續進食。所以糖尿病患者是否可以吃山竹，原則上可以吃，但需根據個人情況進行調整，應根據進食后血糖情況進行判定。現在患者都能夠自己監測血糖，如果實在沒有監測血糖的血糖儀時，可以到附近的社區或醫院做相關試驗。