血淀粉酶正常值，一般不同的實驗室方法不同，不同實驗室根據的溫濕度還有人群定義的條件，參考值范圍會稍微有點出入，一般速率法的時候就是37℃的時候酶速率法，血清的血淀粉酶的參考值是20到90U/L，還有一個是碘比色法，它的血清的參考值是800-1800U/L，這個參考值是根據各實驗室而定的，一般血淀粉酶增高的臨床意義有高淀粉酶血癥、胰腺的疾病、急性的胰腺炎，還有慢性的胰腺炎急性發作，還有藥物的唾液疾病巨淀粉酶血癥等。低淀粉酶血癥、胰腺淀粉酶減少，主要是因胰腺的全切除、重癥糖尿病還有嚴重的肝病等，都會有低淀粉酶血癥的出現。