腳骨折病人是由于創(chuàng)傷、出血、疼痛，體內(nèi)的大量水分、鹽分的丟失，蛋白質(zhì)的分解明顯加快，心情不佳、活動(dòng)范圍減少、消化功能減弱，機(jī)體一般處于消耗狀態(tài)，此時(shí)需補(bǔ)充一些礦物質(zhì)。病人的飲食應(yīng)清淡、易消化、少食多餐，給機(jī)體的恢復(fù)提供充足的養(yǎng)分，多食用動(dòng)物蛋白質(zhì)，如瘦肉；植物蛋白，如豆制品；維生素含量比較多的食物，比如青菜、水果、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等；還有多吃一些含礦物質(zhì)成分比較多的，比如花生衣、芝麻等。因?yàn)楣钦酆笮枰P床靜養(yǎng)，也應(yīng)注意多吃一些纖維素多的蔬菜，比如說芹菜、白菜；還有水果、蜂蜜，多飲水，防止大便干燥。