肝癌發展到中晚期出現并發癥，肝癌患者上消化道出血是比較常見并發癥之一，是肝癌主要死亡原因之一，有近1/4患者死于食管胃底靜脈曲張破裂導致，上消化道大出血。肝癌患者吐血處理方法為嚴格要求病人臥床休息禁食水，對肝硬化食管靜脈曲張患者尤為重要，對食管胃底靜脈曲張患者，應該嚴格禁食1周臥床休息2周。出血停止后到恢復期的病人，飲食從流質逐漸過渡到半流質、軟食，應避免食粗糙過硬食物，以防止損傷曲張血管引起出血。盡量不要吃生硬、油炸、粗纖維飲食，忌飲酒，避免骨頭、魚刺、菜梗等較硬帶渣的刺激性食物，以防食管靜脈再次破裂出血，食管靜脈破裂出血應該限制鈉和蛋白質的攝入。腹水病人飲食應該注意富有營養易于消化吸收，少量多餐，限制水、鈉的攝入量，每日進水量應控制1000ml左右，鈉鹽應該控制3g以下，尿量多的病人增加水、鈉的攝入，同時還應多食用含鉀高的食物比如橘子、海帶、木耳、香蕉、蘋果等。