高尿酸患者，盡量選擇低嘌呤物質(zhì)進(jìn)行飲食。植物類食物，通常含嘌呤較低，但也有些高嘌呤的植物，比如干豆、黃豆這類是嘌呤較高。 除了植物類蔬菜，還有水果、蛋類、牛奶類，這些都是低嘌呤食物。除此之外，要多飲水，通過(guò)喝水促進(jìn)尿酸在體內(nèi)的代謝，也可通過(guò)堿性食物的攝入，減少尿酸在體內(nèi)的濃度。 總之，尿酸高的患者盡量選擇低嘌呤物質(zhì)，同時(shí)要監(jiān)測(cè)血尿酸水平，注意營(yíng)養(yǎng)膳食搭配平衡，以免造成營(yíng)養(yǎng)不良。