高尿酸患者，盡量選擇低嘌呤物質進行飲食。植物類食物，通常含嘌呤較低，但也有些高嘌呤的植物，比如干豆、黃豆這類是嘌呤較高。 除了植物類蔬菜，還有水果、蛋類、牛奶類，這些都是低嘌呤食物。除此之外，要多飲水，通過喝水促進尿酸在體內的代謝，也可通過堿性食物的攝入，減少尿酸在體內的濃度。 總之，尿酸高的患者盡量選擇低嘌呤物質，同時要監測血尿酸水平，注意營養膳食搭配平衡，以免造成營養不良。