類風濕關節炎屬于自身免疫性疾病，所以飲食對疾病的影響是微乎其微的，一般的在活動期由于患者可能會出現發熱、體重下降、消瘦這類的消耗性表現，所以在急性關節炎期建議補充營養，可以多多補充優質蛋白比如牛奶、瘦肉、雞蛋等等，另外祖國醫學上認為不同體質的患者，在飲食上還是應該有不同的調適，比如患者平時都是以關節怕冷、喜歡暖和的地方、在陰雨天的時候關節癥狀會加重，這一類的患者中醫學認為是屬于偏寒體質，平時飲食就可以適當的增加一些溫熱性食物，比如桂圓或羊肉這一類，但是一定要適量；比如患者屬于身體比較瘦的，關節多數情況下是處于紅腫狀態的，平時又有一個急躁這樣的情況，這樣的體質往往是一種偏熱型的，在平時飲食的時候就注意要減少辛辣刺激性食物，像桂圓、羊肉這些屬于溫熱性的食物，還是要盡量少的食用。