甲狀腺功能亢進癥指人體甲狀腺合成和分泌過多甲狀腺激素，導致全身各個系統(tǒng)產(chǎn)生一系列癥狀。導致甲狀腺功能亢進癥的原因主要是攜帶有易感基因的人群在環(huán)境因素作用下，比如情緒、壓力、感染，包括病毒感染等，使人體免疫系統(tǒng)功能失衡，導致甲狀腺激素合成異常。由于碘是合成甲狀腺激素的原料，所以在發(fā)生甲狀腺功能亢進癥時需要控制碘的攝入。建議低碘飲食，避免高碘食物的攝入，包括紫菜、海帶、蝦皮等海產(chǎn)品。有的食鹽也添加有碘，所以建議盡量減少食鹽中間碘的攝入，必要時可以吃無碘食鹽。