闌尾炎吃的食物，跟闌尾炎的病變嚴重程度和采取的治療方式有很大的關系，具體如下：1、急性闌尾炎是比較常見的疾病，早期闌尾炎是充血、水腫性闌尾炎。如果選擇保守治療，可以吃相對比較清淡、容易消化的食物，讓消化道也充分休息。比如此時可以吃比較清淡的白粥，或者比較清淡的藕粉等流食，不要吃很多辛辣的食物或者暴飲暴食；2、如果是化膿穿孔性闌尾炎或者壞疽穿孔性闌尾炎，或者是決定做手術的充血、水腫性闌尾炎，一般手術前8h要求不吃飯、不喝水，所以此時最好是聽醫生的安排。如果是決定采取保守治療的闌尾炎，就吃相對清淡、容易消化的食物，不要吃大魚大肉及中醫的發物，如牛、羊肉、海鮮，選擇容易消化的食物較好。如果是特別嚴重的闌尾炎，應該不吃飯、不喝水。在手術治療以后，逐漸可以吃粥、饅頭、米飯，逐漸可以過渡到正常飲食。