闌尾炎是一種最常見的急腹癥，因多種因素而未接受手術治療的患者，一般需服用藥物進行消炎治療，在保守治療期間，應以流質、半流質飲食為主，減少糞便的產生。如正常飲食米飯、面食或油炸食物時，可促進腸道蠕動，加重炎癥刺激。而進行手術治療的患者，術后6-8小時可喝水，及牛奶等流質食物。但出院后也以半流質清淡飲食為主，一個半月后如其它異常，可正常飲食。