神經母細胞瘤從原始神經嵴細胞演化而來，交感神經鏈、腎上腺髓質是最常見的原發部位，具體病因不詳，可能與某些遺傳易感因素有關，不同年齡腫瘤發生部位及不同的組織分化程度，使其生物特性及臨床表現有很大差異，部分可自然消退或者轉化成良性腫瘤，但另一部分病人卻十分難治，預后不良。在過去的30年中，嬰兒型或早期的NB的預后有了明顯的改善，但大年齡晚期病人預后仍十分惡劣。許多因素可以影響預后，但年齡和分期仍然是較為重要的因素。飲食結構合理，選擇清淡、易消化、低脂、高蛋白、富含維生素的食物，應多吃水果蔬菜以及含鉀豐富的食物，少吃膽固醇含量高的食物以及動物內臟。