減重飲食方法有很多種，比較常用的大概有3種，具體如下： 1、限制能量的均衡飲食，也就是能量攝入要比平時大概低300-500kcal，三大營養素的比例，也就是蛋白質、碳水化合物和脂肪的比例跟平時差不多； 2、高蛋白低碳水化合物飲食，這種方法一般蛋白質比例比較高，大概占到能量的20%-30%，碳水化合物的含量相對比較低； 3、輕斷食方法，就是大概1周7天有5天有基本的正常飲食，有2天攝入的能量大概只有平時的1/3或1/4，這樣減少能量攝入。 不同的方法根據個人情況定，看看原來肥胖的原因是什么，比如有的人肥胖可能是因為暴飲暴食、運動量偏少，這種可能適合用限制能量的均衡飲食；對于有的病人比如屬于吃的也不多，運動可能也有，但是基礎代謝率比較低，可能會用高蛋白低碳水化合物飲食，所以減重方案還是應該要個體化，最好是要在醫生的指導下選擇適合的方案。