菊花茶不會影響睡眠，菊花本身并沒有助眠作用，但也沒有導致人失眠的作用。菊花作為藥食同源食物，中醫認為菊花屬于解表藥范疇，屬于辛涼解表藥。中醫理論認為菊花性涼，具有疏風清熱、平肝明目的作用，經常可以治療各種外感風熱表證所引起的鼻塞、流黃鼻涕、發熱、惡寒、咳嗽、咳吐黃痰、口干、口苦等一系列癥狀。其實相當于現代醫學中，由于各種各樣原因引起的感冒，無論是細菌還是病毒感染引起的感冒癥狀，菊花均具有較好的治療效果。菊花具有清肝明目的作用，對于肝硬化火、肝陽上亢、肝火上炎所引起的肝火較為旺盛的癥狀，如脅肋部疼痛、面紅目赤、雙目紅腫、眼睛視物不清、雙目較干澀的癥狀，菊花也具有較好的治療效果。但是菊花從功效而言，并不具備改善睡眠或者影響睡眠或導致失眠作用，只是屬于具有清熱解毒、疏風、清肝明目作用的藥物，對睡眠沒有影響。