胃癌發(fā)病原因較多，主要與以下幾方面有關(guān)：1、飲食：進(jìn)食的食物經(jīng)過食道的運輸，會到達(dá)胃部，如果飲食不健康，會增加胃癌的風(fēng)險。若患者長期食用過冷和長期食用腌制的食物，較容易誘發(fā)胃癌。目前多青年人得胃癌是由于食用燒烤類食物較多，所以減少不健康的飲食，有利于防止胃癌發(fā)生；2、胃內(nèi)炎癥：若胃內(nèi)的癌性病變沒有得到及時治療，比較容易誘發(fā)胃癌，常見于慢性萎縮性胃炎和潰瘍，如果沒有得到根治，3-5年或10年會逐漸惡變?yōu)槲赴?