檢查血脂較為簡單和快捷的方法，是抽血化驗血液中的脂肪含量。通常抽血進行血脂檢查時，需要注意以下幾方面問題：1、在抽血前一天的晚上，建議盡量清淡飲食，不建議晚餐大魚大肉，否則可能導致第二天的血脂水平增高，尤其是甘油三酯水平的增高；2、建議抽血時保持空腹，如果進食早餐，可能影響真實的血脂水平。血脂主要是反映血液中脂肪的含量，包括甘油三酯、膽固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白等。上述物質在正常人體內都會存在，如果在正常范圍內，通常對身體沒有過多影響。但是如果甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白升高，可能對人體的血管產生破壞作用，容易發生動脈粥樣硬化。如果高密度脂蛋白升高，通常對人體的血管具有保護作用。因此需要通過飲食、運動和藥物治療，將血脂控制在正常范圍內。