胃癌在醫學上根據部位大致可以分為四類：胃的上部癌，中部癌、下部癌，還有比較少見但是惡性程度非常高的全胃癌。胃的入口是賁門，發生在胃賁門附近的癌就叫胃上部癌。胃的中部癌就叫胃體癌，是發生在胃的中間部分胃體的癌變。胃下部的出口叫做幽門，在幽門附近的癌就稱為胃下部癌。 在醫學上有一個專有名詞，靠近胃幽門的癌叫胃竇癌。在臨床上，胃竇癌發病率最高、最常見，大約占到胃癌的60%。因為這個部位好發胃潰瘍，胃潰瘍是胃癌的高危因素。另外，因為胃竇是食物容易潴留的地方，比如腌制食品潴留的時間比較長，可能對胃竇刺激性比較大，因此也是胃竇好發胃癌的原因之一。