胃癌圍手術期通常指術前一周或術后1-2周，圍手術期護理包括術前護理、術中護理、術后護理。術前護理通常指導患者飲食、指導患者呼吸，指導患者術后排便；術中護理由手術室護士完成。術后護理重點如下： 1、嚴密觀察患者生命體征變化，有無術后并發出血、術后患者的疼痛觀察； 2、康復訓練，鼓勵患者早期下床活動，鼓勵患者自主呼吸、排痰，鼓勵患者盡快自己大小便； 3、觀察到患者出現排便、排氣、消化道腸蠕動恢復后，可以考慮開始進流食； 4、觀察患者有無低蛋白血癥、貧血，及時給予輸血、輸液、補充蛋白的治療。