吃完飯后體溫會升高是一類生理現象，因為進食后機體要消化食物，從而產生食物熱動力學，使體溫升高。人體體溫并不是固定不變，腋窩體溫平均是在36-37℃，可以隨著性別、年齡、晝夜、運動和情緒的變化等因素而有所波動，但這種改變經常是在正常范圍之內。通常女性體溫較男性稍高，女性在月經前期和妊娠早期時，體溫會輕度升高，而排卵期的時候體溫最低，這類波動主要是和孕激素分泌周期有關。新生兒的體溫容易受到外界溫度的影響，這是因為新生兒的中樞神經系統和皮膚汗腺發育不完全，從而體溫調節功能比較差，因此容易出現波動。兒童的代謝率比較高，所以體溫可以略高于成人，老年人由于代謝率比較低，所以體溫比較低。晝夜因素對體溫的影響，通常在清晨2:00-5:00體溫最低，而下午5:00-7:00體溫最高，變動范圍在0.5-1℃。情緒激動時交感神經興奮，而運動時骨骼肌收縮，均可以使體溫略有升高。此外，外界氣溫的變化、飲食等均可以使體溫產生一定的波動。