蠶豆病隨著人長大不會好轉。蠶豆病是一種酶的缺陷，紅細胞表面的G6PD，即6-磷酸葡萄糖脫氫酶的缺乏，這是基因的缺陷，是先天性疾病。 這種人有了過氧化物，通常就會溶血引起嚴重黃疸，因為蠶豆里含有類似的物質，容易引起溶血。該病隨著人長大也不會好轉，要長期避免食用蠶豆，使用奎寧、衛生球等。這些都容易引起溶血，從而導致嚴重黃疸，威脅孩子健康。