扁桃體發炎原因及治療如下：一、原因：扁桃體發炎主要誘因是勞累、煙酒刺激、辛辣飲食，主要是由乙型溶血性鏈球菌感染引起的扁桃體急性炎癥，常見致病菌可以有非溶血性鏈球菌、鼻病毒、腺病毒，而細菌和病毒的混合感染也可以導致上述炎癥。扁桃體發炎后主要癥狀是劇烈咽痛，有時可以放射至同側耳部，部分患者可能會出現吞咽困難，同時年老體弱或幼兒患者，有時會出現畏寒、高熱、全身乏力及惡心嘔吐等胃腸道不適。二、治療：1、藥物治療：出現上述情況，建議前往當地醫院耳鼻喉科門診進行診斷，明確是扁桃體發炎引發上述癥狀。首選治療方案為抗生素治療，首選抗生素為青霉素類如阿莫西林，或頭孢類如頭孢克肟、頭孢克洛或各種頭孢類注射針劑，具體給藥方式需要根據患者局部及全身的狀態決定。同時如果患者伴局部高熱以及局部疼痛癥狀明顯，可考慮口服解熱鎮痛類藥物如布洛芬，或酌情應用糖皮質激素如甲強龍，也能緩解全身及局部癥狀；3、手術治療：而反復發生急性扁桃體炎，或急性扁桃體炎伴有扁周膿腫患者，在炎癥消退后可考慮行扁桃體切除手術。