扁桃體是人體非常重要的一個免疫器官，它位于口咽兩側，一邊一個，正常扁桃體表面會有大量的細菌和病毒駐扎，以及食物殘渣、扁桃腺分泌的黏液。因為正常情況下，扁桃腺表面上皮完整，因此這些細菌、病毒會與人體共存。但是如果抵抗力下降，比較勞累、受涼的情況下，這些細菌、病毒就會攻擊扁桃腺，引起扁桃體發炎，最常見的癥狀是發熱。治療方法如下：1、一般治療：清淡飲食、吃軟食，以及容易消化的高蛋白飲食，多喝水、多漱口；2、藥物治療：當發熱超過38.5℃以后，一定要及時退熱，如果有細菌感染的證據，比如查血發現白細胞，以及中性粒細胞非常高的時候，可以及時進行抗生素治療，能夠緩解感染癥狀。把感染灶清除以后，發熱可能很快就會緩解，如果不治療，可能會一直發熱，如果扁桃體腫得很厲害，尤其是引起懸雍垂水腫，甚至引起打呼嚕、呼吸困難，這個時候可以局部用激素治療，可以口服，甚至可以用靜脈輸激素，能夠快速緩解口咽部水腫。