急性扁桃體炎最常見的癥狀是咽痛比較劇烈，有時可以放射到同側耳部。部分免疫力低下的患者可能有明顯的畏寒、高熱、頭疼、乏力、全身不適、便秘等情況。出現上述癥狀，建議一定要前往當地醫院的耳鼻喉科門診就診，明確診斷為急性扁桃體炎。首選抗生素治療，首選的藥物是青霉素類如阿莫西林，或者是頭孢類如頭孢克肟、頭孢克洛，以及各種頭孢類注射針劑。具體的給藥方式一定要根據患者全身以及局部的癥狀而定。一定要囑患者多休息，避免勞累，多飲水、飲食清淡、多食蔬菜和水果疏通大便。部分高熱、頭疼或者是局部疼痛比較明顯的患者，可以考慮酌情應用解熱鎮痛類的藥物如布洛芬，或者是酌情應用糖皮質激素如甲強龍(注射用甲潑尼龍琥珀酸鈉)。部分咽痛比較劇烈的患者也可以考慮口服復方硼砂溶液漱口，有效減輕局部的癥狀。而對于反復發生的急性扁桃體炎或者是并發扁桃體周圍膿腫的急性扁桃體炎患者，炎癥控制以后可以考慮行扁桃體切除手術。