吃魚刺卡了咽喉，最緊急的處理是停止進食任何東西，可以張大嘴自己用手電筒照咽部，或者找別人或家人照咽部，看能不能發現魚刺。如果能發現，而且魚刺相對較明顯或者較表淺，可以自己用筷子或者鑷子將其夾下，一般可以解決問題。如果檢查沒有發現異物，但是咽喉異物感及疼痛感持續存在，并且在吞咽和說話時明顯加重，要去醫院找醫生做專科檢查，進一步確定有沒有魚刺、異物。如果檢查確定有，就需要將其取出，才能徹底解決問題。另外可能需要做喉鏡檢查，看得更徹底和全面。如果做喉鏡檢查沒有發現異物，但是異物感、堵塞感及吞咽疼痛感很明顯，要小心魚刺可能卡在食管入口處，也就是上段食管。必要時，要做頸部CT以及食管造影，進一步確定病情。如果發現異物，還要做食管鏡取出。