胰腺炎從醫學上三條癥狀中滿足兩條就可以診斷胰腺炎，此病癥狀有惡心、嘔吐、腹痛，從查血上，血淀粉酶增高大于3倍以上，從CT上來觀察，胰腺腫脹，周圍組織模糊，三個癥狀里面有兩條就可以滿足胰腺炎的診斷標準。 胰腺炎從臨床上分成三個類型，輕、中度和重度胰腺炎，重度胰腺炎非常嚴重，死亡率相對比較高，但現在醫學發達，通過各種治療明顯降低了死亡率，治愈率明顯提高。但是輕度和中度胰腺炎，相對通過禁食、少量補液都可以達到治愈的目的。大部分胰腺炎是輕度胰腺或中度胰腺炎，很少部分是重度胰腺炎。