用蜂蜜治咳嗽時，直接溫水調服即可，也可以放在合適溫度的粥、湯或者面湯中。但是蜂蜜切不可直接服用，因為甜度非常大，如果直接含服蜂蜜，因為味道過重，可以引發呼吸道的刺激，可能反而會使咳嗽加重。正常情況下，蜂蜜本身和營衛、安五臟和通三焦的功能，臨床上經常用于呼吸病的治療，起到潤肺止咳的作用。很多藥如紫菀、百部、前胡還有枇杷葉，基本都是用蜜調制，增加潤肺止咳的作用，但是在臨床使用時要注意，痰濕咳嗽時盡量不用蜂蜜，偏燥性或者清熱時可以用蜂蜜輔助，起到蜂蜜的潤肺作用不要生痰滋膩的作用，尤其是有些地方的蜜，蜜性比較寒，過多服用可能傷及脾胃導致生痰。