被刀割傷的處理方法如下：1、壓住止血：被刀割傷首先第一時間要將割傷的部位壓住止血，通常用指壓法，或者墊塊干凈的紗布。然后觀察被刀割的部位傷手是否能進行屈伸、是否有血管損傷，還要看遠端是否存在麻木感覺。如果存在，就要考慮是否有神經損傷；2、觀察傷口：然后看被刀割的部位是否能進行屈伸、是否有血管損傷，還要看遠端麻木是否有麻木的感覺，如果存在，就要考慮是否有神經損傷，如果有這些情況，要及時趕往醫院；3、傷口清創：如果沒有以上情況，可以在家里進行清創，通常是用碘伏、生理鹽水、雙氧水進行沖洗，一般沖3遍；4、縫合處理：如果止血止不住，就要及時到醫院進行縫合處理。