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        血液透析患者的飲食

        參與醫生

        中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
        血液透析患者的飲食主要是低鹽、低脂、優質蛋白,另外還要注意營養的充分。透析患者第一要注意低鹽飲食,因為析病人大多數沒有尿,如果鹽攝入過多,水喝的比較多,就會加重水腫以及心臟負擔,甚至會出現一些意外情況,所以要遵守低鹽飲食。一般每天食鹽的攝入是4-6g。第二油也要少吃。第三要選擇低嘌呤飲食,動物內臟、啤酒、海鮮,豆制品、蘑菇、含糖飲料等都要盡量少吃。對蛋白質的攝入沒有以前要求的嚴格,除了保證進食足量的蛋白質之外,還要盡量吃優質蛋白,如動物蛋白或大豆蛋白。要給病人加強營養,因為透析過程中間會損失一些營養。補營養的食物除了蛋白質之外,熱量還要足夠,可以給病人用一些山藥粉、藕粉之類的來增加熱量。
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