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        在冰箱存的母乳怎么加熱

        參與醫生

        在冰箱中儲存的母乳加熱需要技巧,一般情況下加熱的方法是從冰箱中拿出母乳以后,放在40℃左右的溫水中加熱,通過物理的傳導進行加熱。進行母乳加熱時切忌進行煮沸,類似加熱其它食物一樣煮沸,雖然能夠起到消毒作用,但是母乳中的有效活性成分都出現變性,包括乳鐵蛋白、抗菌酶等蛋白質被破壞,無法起到增加孩子免疫力的作用。如果使用其它的加熱方法,如使用微波爐加熱,或者煮沸后加熱,雖然能起到滅菌、消毒的效果,但是母乳中的有效活性成分也都出現變性,失去活性,因此這種加熱方法不利。因此在冰箱中儲存的母乳,加熱方法應該是在40℃左右的溫水,使用溫水浴的方法進行加熱,這樣既能起到使母乳的溫度升高,達到正常的37℃左右的溫度,又能達到活性成分不丟失。因此對于冰箱儲存的母乳,加熱的方法需要講究,需要按照正確的方法進行加熱,才能起到較好的效果。
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