通常開水加熱母乳的危害是會破壞母乳中的營養成分，容易引起寶寶營養不良。此外，母乳用開水加熱，容易造成奶溫受熱不均。而且由于奶溫升得過高，在喂養過程中如果不注意，較容易燙傷寶寶，以及過熱的母乳復溫，而且復溫不均勻的情況下，可能容易滋生細菌，反而導致胃腸道功能紊亂的情況。因此，冷凍、冷藏的奶一定要用正確的方法復溫，如果是冷凍奶，首先可以用常溫下的流水先來解凍，解凍后再放到40-50℃的溫水中復溫。通常在復溫過程中一定要適當搖晃，使奶復溫均勻，以及喂之前一定要再去測試溫度是否合適，通常在37℃左右較適合寶寶的喂養溫度。另外，將冷藏或經過解凍的母乳放到溫奶器里復溫，在喂養前也一定要測試溫度。因此，通常需用正確的方法冷藏和冷凍母乳，以免母乳污染或營養成分破壞，同時家長在給寶寶喂奶前，一定要用正確方法復溫。