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        母乳可以反復加熱嗎

        參與醫生

        首都醫科大學宣武醫院 周小鳳 副主任醫師
        母乳不可以反復加熱,如果反復加熱母乳,容易造成母乳營養成分喪失。反復加熱母乳,可能導致母乳變質,尤其是母乳中的蛋白質可能出現流失,母乳中的礦物質、維生素隨著加熱,也可能使活性喪失。另外寶寶攝入反復加熱的母乳后,可能出現營養不良的情況,長此以往可能影響寶寶的健康生長發育,因此需要盡可能采取新鮮的母乳喂養。如果母親無條件喂母乳時,可以適當擠出母乳儲存在儲奶袋中,注意儲存量不能過多以免造成浪費。儲奶袋儲奶后,需放置于冰箱中冷藏或冷凍,如果需要加熱,可以隔水加熱,避免使用明火或微波爐加熱。如果使用明火或者微波爐加熱,也容易造成母乳中的營養物質丟失,通常建議隔水加熱一次,而且加熱的溫度避免過高,可以使母乳的溫度恢復到40℃左右。如果反復加熱母乳,也容易造成營養物質丟失,不建議反復加熱。
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