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        糖尿病荔枝能吃嗎

        參與醫生

        首都醫科大學宣武醫院 胡偉 主任醫師
        糖尿病患者可以適量吃荔枝,新鮮的荔枝含有豐富的維生素C、維生素B,也含有一定量的蛋白質、少量的脂肪、纖維素和礦物質、微量元素。糖尿病患者適量吃,有益于營養、有益于健康。畢竟荔枝含糖量和升糖指數比較高,因此糖尿病患者最好把血糖控制的相對穩定和滿意,比如空腹血糖控制在8mmol/L左右,餐后兩小時血糖穩定在10mmol/L以內,這個時候再吃荔枝對血糖的影響相對小。要注意荔枝每天吃的量不要超過半個拳頭大小,最好不要一次吃完,分次吃,還要注意盡量在兩餐之間,也就是和飯錯開2個小時,不要餐前餐后馬上吃荔枝。還要注意,如果荔枝吃得相對多,要減少主食的量,不要把荔枝打成果漿或者榨成果汁。一方面會提高含糖量,提高升糖指數,也會破壞維生素,丟失大量膳食纖維,不利于血糖的控制。糖尿病患者盡量選擇含糖量適中、升糖指數不高的水果,比如蘋果、梨、西瓜、草莓、櫻桃等,而含糖量相對比較高的荔枝、榴蓮、冬棗等盡量不多食用,還要注意水果種類交替食用,這樣營養更加均衡,生活質量也會更高。
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