糖尿病患者可以適量食用櫻桃。新鮮水果櫻桃的含糖量適中，升糖指數也不高，且富含營養，特別是維生素C和花青素。此外，櫻桃還含有微量元素和膳食纖維，對糖尿病患者的飲食和健康有益。櫻桃中的膳食纖維可以延緩血糖波動，豐富的膳食纖維也有助于控制血脂。豐富的膳食纖維可以增加飽腹感，減輕饑餓感，吸收腸道中的水分，幫助規律排便。櫻桃中豐富的花青素也對心腦血管有益。需要注意的是，櫻桃的攝入量不應超過每天200克，大約相當于一個拳頭或半個拳頭的大小。最好安排在兩餐之間食用櫻桃。另外，要注意確保血糖相對穩定和滿意，例如空腹血糖穩定在7-8mmol/L，餐后兩小時血糖穩定在10mmol/L左右。在這種情況下，食用櫻桃對血糖的影響相對較小。糖尿病患者可以食用各種水果，沒有絕對的限制，但要注意控制食用量，不要超標，如果水果的種類或量相對較多，應適當減少主食的攝入量。