老人腳趾爛、變黑是局部組織缺血、缺氧壞死的表現，根據病因不同，處理方法也不同。1、單純動脈硬化：如果老人沒有糖尿病，單純是動脈硬化引起，提示老人的下肢動脈出現了狹窄或者栓塞，導致局部組織的缺血、缺氧壞死，醫學上叫壞疽。如果是比較小的皮膚潰瘍、變黑，一般局部處理即可，比如指甲蓋大小的，就可以保持局部的壞死組織干燥，一旦出現局部滲液，要及時清除、加強消毒、保持干燥，避免出現局部感染或者加強感染。很多老人這些變黑的組織逐漸脫落，也有治愈的可能。如果面積比較大，比如一個腳趾壞死，主要就是暴露療法，促進局部干燥，避免局部感染；2、糖尿病：一部分老人如果患有糖尿病，除了容易局部壞死，還容易感染。一旦出現感染了，就要及時去除壞死組織、去除膿液、加強消毒，避免感染進一步加深、加重。總之，腳趾或者老人的腳潰爛、變黑，要非常注意，要盡早到醫院進行治療，這是最正確的選擇，不要在家治療，在家治療耽誤了病情可以導致很嚴重的后果。