若在飲酒后喉嚨出現燒灼感，應立即停止飲酒，同時可以飲用牛奶或酸奶以保護咽喉部黏膜及胃腸道黏膜，阻止酒精經過食道進入血液，進一步損害肝臟。另外，此類人群還需要進食粥類，可以起到養胃的效果。若通過食用米粥、牛奶并未使喉嚨燒灼感減輕，且出現胃部反酸或胃疼加劇的情況，則應考慮發生急性胃炎或急性咽喉炎。此類患者需要及時到醫院進行胃腸道以及咽喉部檢查，若確診為咽炎或胃炎，需要通過口服保護胃腸黏膜的藥物以及治療咽炎的藥物進行對癥治療。