飯后血糖跟飯量有關系，而且有直接關系。影響飯后血糖或者是餐后血糖的主要因素，實際上與進餐有非常大的關系。飯量特別大，尤其是主食吃得特別多，或者是高能量東西吃得特別多，再加上吃完飯不運動，會直接影響到餐后血糖。另外，影響餐后血糖的因素，除了飯量外，還有自己的胰島功能，即第一時相的胰島素分泌。另外，吃完飯以后，有沒有運動，都會影響到餐后血糖。所以如果血糖特別高，可以采用分餐的進食方式，將峰值拉平一點，避免一次吃太多，導致血糖會升得太高，這樣都可以降低餐后血糖。如果飯量特別大，即使吃降糖藥，打上胰島素，可能也不能完全對抗這一頓飯攝入的能量。所以如果想很好地控制餐后血糖，一定要注意自己飯量，包括進餐的比例，避免進食過多。而且主張碳水化合物、蛋白質、脂肪每一頓都要有，每一頓都不要多，每一種成分一定要均衡地分配，如碳水化合物占50%-60%，蛋白質占20%-30%，脂肪占15%左右。所以均衡的營養，包括分餐，都可以非常好地降低餐后血糖。