進(jìn)食黑豆排氣臭的原因，具體如下：1、進(jìn)食量多：黑豆里含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，蛋白質(zhì)經(jīng)過消化后，可出現(xiàn)氮氣等含有臭味的氣體產(chǎn)生。如果吃黑豆量較大，則可出現(xiàn)排氣多且臭的情況；2、消化不良：沒有消化的食物在腸道作用和細(xì)菌分解下，可產(chǎn)生發(fā)臭的氣體；2、急性胃炎或腸炎：在黑豆沒有煮熟的情況下，可刺激胃腸蠕動，同時對胃黏膜和腸黏膜造成損傷，此時可出現(xiàn)急性胃炎或腸炎的情況，亦可出現(xiàn)產(chǎn)氣較多且臭的情況。當(dāng)進(jìn)食黑豆后排氣臭時，可適量補(bǔ)充益生菌或者消化酶幫助緩解癥狀。此外，在進(jìn)食黑豆時，需煮熟后食用，避免上述情況發(fā)生。