通常人們服用乳糖酶后能夠見效時間，主要與具體病變以及乳糖酶缺乏程度有關，但無法一概而論。部分人們為乳糖酶完全缺乏，如果攝入含有乳糖成分食物，則需要每次攝入時補充一定量，主要目的為降解底物。但乳糖酶發揮作用與緩解癥狀之間存在一個過程，比如如果人們攝入乳糖含量較高，但補充乳糖酶量較少時，發揮作用后僅可以降解部分乳糖，效果可能不會較明顯。如果人們攝入乳糖較少，但補充乳糖酶較多時，可以將人們攝入乳糖完全降解，人們癥狀可能也會出現明顯改善。如果評估乳糖酶發揮效果指標，為對底物降解評估效果，可能乳糖酶與底物、乳糖接觸，就會發揮作用。如果人們因乳糖不耐受，進食含乳糖食物后出現腹瀉，如果補充適量乳糖，可能會發揮效果，如果乳糖酶補充不足時，可能效果會不佳。所以吃幾天見效，要取決于補充乳糖酶是為了解決什么樣問題，很難簡單的一句話，或者是簡單的數字，能夠回答問題。酶有降解所食入的食物的作用，如果有酶的缺乏，在攝入食物的時候，每次攝入都要需要補充。