乳糖酶可以長期吃，但是也要看人體是否缺乏乳糖酶，如果人體不缺乏乳糖酶，不建議長期吃。有部分患者是缺乏乳糖酶，可能會出現一些消化代謝的問題，可以長期服用乳糖酶。而如果人體不缺乏乳糖酶，則可以根據大便的性狀，以及消化不良的情況，間斷服用乳糖酶。如果長期服用乳糖酶，人體自身產生乳糖酶的能力，就有可能會下降。另外乳糖酶過多，有可能機體消化乳糖的功能提升了，但是其他方面的消化酶有可能受到抑制，或者有可能受到影響，消化食物的比例就會出現異常。所以如果沒有乳糖酶的缺乏，并不建議長期服用乳糖酶，本身乳糖酶缺乏的人群，就不是很大的比例，是小比例的，所以乳糖酶缺乏的人群，可以長期服用。但是，人體也可以通過一定的檢測，來監測乳糖酶的比例是否缺乏。一般來說，是否量超過很難監測，所以只限于乳糖酶缺乏的患者，可以長期服用乳糖酶。對于一般人群，乳糖酶并不需要長期服用。通常情況下，人體需要通過糞便的檢測和抽血的檢測，來看自身是否缺乏乳糖酶，再定是否需要服用乳糖酶，以及服用乳糖酶時間的長短。