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        痛風吃海帶的危害

        參與醫生

        首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師
        痛風患者在急性發作期時不建議吃海帶,在緩解期時可以少量吃海帶,因為海帶中含有嘌呤物質較多。痛風發病過程中盡管80%屬于內源性,20%由于食物導致,但在痛風發作過程中也不建議吃海帶,此種物質嘌呤含量高,易造成機體負荷增加,使嘌呤代謝紊亂進一步加重而發生痛風石、痛風腎、痛風的皮下結節等。 在痛風發作時除了不吃海帶,也應盡量避免食用其他海產品,如海魚、海蝦,動物內臟等。對豆制品也要嚴格限制,豆腐、豆芽、豆花等食物中的嘌呤代謝產物也相對較高,應吃蔬菜類青菜。因此,不建議患者在痛風發作期間以及嚴重時吃海帶。
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