乳腺腫瘤的病人不能吃以下食物：1、雌激素：乳腺腫瘤的病人不能吃含有雌激素的食物或藥物，女性為了美容需要平時會吃燕窩、雪蛤、羊胎素、蜂王漿等補品，這些補品中含有大量雌激素，刺激乳腺腫瘤細胞快速生長，甚至癌變，更年期女性如果有乳腺腫瘤，一定不能同時補充含雌激素的替代藥物；2、高糖、高脂肪食物：乳腺腫瘤的病人應避免吃高糖、高脂肪的食物，注意控制體重，肥胖的病人患有乳腺癌的幾率明顯增加；3、辛辣刺激性食物：乳腺腫瘤病人要避免進食辛辣刺激性的食物，避免進食油炸食品、腌制食品等，這些食物可能含有致癌物質，對乳腺腫瘤的癌變產生一定影響。