痛風發作期可以吃雞蛋。雞蛋屬于低嘌呤食物，它的嘌呤含量比較低，每100克雞蛋大約含有1毫克嘌呤物質。低嘌呤的食物在痛風發作期，完全可以食用，不會造成痛風發作，或者加重病情。在痛風發作期的時候，應該避免吃高嘌呤食物，比如海鮮、動物內臟等，這些食物可能會加重痛風的癥狀。同時也應該避免攝入辛辣、刺激性的食物和酒精，以減少對關節的刺激。雖然雞蛋在痛風發作期可以適當吃，但是也要注意一定要適量。過量地吃雞蛋可能會導致其他的健康問題，比如高脂血癥、高血壓等。所以建議每天吃雞蛋的數量，應該控制1-2個為宜。