部分食材能起到軟化血管、消除血栓的效果，比如粗纖維食物，包括玉米、紅薯以及其他粗糧做的食材，能將血液里的垃圾成分通過糞便排出，還可以吃木耳，可以活血化瘀、軟化血管，可能部分微血栓可以清除。但是如果已經形成血栓，想單純吃哪種食物將血栓消掉，這種想法是不可取的。所以，從預防的角度，可以吃低鹽、低脂、優質蛋白、粗纖維飲食等，幫助軟化血管、預防血栓，建議在飲食中增加粗纖維的攝入。