甲狀腺術后按照西醫的原則，沒太多的忌口，最主要的東西是酸辣、刺激性比較大的食物應該少吃。因為甲狀腺剛做完手術，甲狀腺位于咽喉前面，在食道前面。所以有時對咽喉的刺激甚至咳嗽有可能會導致刀口出血，劇烈咳嗽以后會引起出血，引起不必要的情況甚至切口裂開。所以盡量少吃刺激性食物以及硬質食物，術后應該多吃流質，一般情況下到了7-8天能恢復正常飲食。 綜上，甲狀腺術后病人的飲食主要是少吃辛辣食物，多吃流質，避免進食硬質食物。因為可能引起咽喉刺激，引起切口出血或切口裂開。