芒果是一種日常常見的水果，如果適量吃不會上火。但如果一次大量吃芒果，就會出現上火癥狀，特別是會產生胃火。芒果是一種熱帶水果，通常認為熱帶水果的性味都會偏陽、熱，與其所生長的地區有關。光照時間長，且通常含糖量都會比較高，芒果就具備以上的特性。所以，這種含糖量比較高的水果，中醫認為是入人體臟器的脾胃經。如果少量吃芒果，因為是水果且含水量較豐富，可制約芒果的熱性，這樣人就不會出現上火癥狀。如果一次大量吃芒果，因為芒果含糖量高，且性質又比較沉重，積聚在胃內不容易消化。這樣時間久了就會出現上火，特別是脾胃有熱的癥狀。具體在臨床表現中，患者會出現食欲下降，不愿意吃東西，有時候還會出現口舌生瘡、大便干燥等一系問題。所以，芒果如果要吃，就需要適量，一次吃太多，會容易上火。