芒果是一種對人體非常健康的水果，富含各種維生素，其中維C的含量比較高，還有一些微量元素、植物纖維，但是脂肪和膽固醇的含量幾乎為零。因此，對于膽囊、膽道不會產生任何的負擔。而植物纖維可以加快腸道的蠕動，減少食物中脂肪和膽固醇的攝入，對身體也非常健康。當然，如果膽囊結石發作，處在急性期，則不建議吃芒果。在這個階段，盡可能讓患者不要吃東西，或者食用最簡單的食物，例如喝水、吃米湯等，這種胃腸道最適應的食物，減少或者減輕患者的疼痛。等疼痛緩解、炎癥控制，或者膽囊結石處于靜息性狀態時，可以放心大膽的吃芒果。當然需要注意食用芒果的方法，不要吃過冷的水果，比如剛從冰箱中拿出的水果。因為過冷的溫度可能會刺激到腸道，導致腸道的收縮。而膽管的開口在腸道，如果腸道受刺激，引發痙攣，有可能使整個膽道的膽汁排泄不暢，而膽汁排泄不暢時，則有可能誘發急性膽囊炎，或者使得膽結石的生長速度加快。因此，可以吃常溫的芒果，可能對身體更加有利。