慢性胃炎根據腺體是否萎縮，分成慢性淺表性胃炎和慢性萎縮性胃炎，現在已經不采用此方式。現在慢性非萎縮性胃炎對應以前的慢性淺表性胃炎。此類疾病如果跟潰瘍、胃癌比，肯定不嚴重，反而是常見疾病，一般＞9周歲的孩子、成人做胃都有胃炎的診斷。慢性萎縮性胃炎，是在慢性淺表性胃炎的基礎上有腺體的萎縮，在腺體萎縮之后會造成腸化。腸化即胃上皮細胞被腸上皮細胞所替代，是一種良性異型增生的表現。 如果有此類情況，盡量希望能夠回到非萎縮狀態，因為在萎縮和非萎縮狀態可以逆轉。如果一旦到后面的異型增生、癌變就沒有辦法逆轉。所以整個發病過程，淺表或者萎縮性胃炎不是特別嚴重。