幽門螺桿菌是在人胃內存在的一種致病菌，是微需氧菌，傳播途徑主要有以下幾種： 1、經口傳播：聚餐制時可能很多人都吃一個菜。所以在用筷子夾菜時，可能人口中的幽門螺桿菌會傳染給別人； 2、糞-口傳播：幽門螺桿菌可以經過糞便排出，在外界能夠短暫存留，這期間如果經過另外人的手攝入到口中，也會感染幽門螺桿菌； 3、某些動物如老鼠、豬、犬類，也可以攜帶幽門螺桿菌，跟人密切接觸時也會傳播。 經常傳播幽門螺桿菌的途徑包括餐具、胃液、唾液。為了避免感染或互相傳染，要做好餐具殺菌，一般在125℃以上能夠殺滅幽門螺桿菌。做好分餐制，這樣能夠最大限度保證幽門螺桿菌在人與人之間傳播。